Accessoires 1 grille 2 plateaux à vapeur : 1 x XL et 1 x XL perforé 1 culisensor 1 plaque de cuisson émaillée
Commande 5 niveaux de cuisson permettant de cuire plusieurs plats simultanément rails télescopiques entièrement amovibles sur 1 niveau (résistant à la vapeur) pour les plaques de cuisson, grilles et plats à vapeur température sous-vide réglable par paliers de 1˚C, de 30 à 230 ºC et de 30 à 100ºC pour le programme vapeur affichage graphique et textuel de l'heure, de la température et de la fonction du four avec images des plats écran couleur TFT de 2,9 pouces commande intuitive avec les boutons rotatifs métalliques et les touches interactives touch control
Exécution volume du four : 73 litres label énergétique : A+ réservoir d'eau dans le tableau de commande (1,3 litre) porte abattante (soft-close) Spécifications techniques puissance de raccordement : 3400 W
Sécurité porte de four froide composée de 4 couches de verre sécurité enfants ventilateur de refroidissement
Facile à nettoyer intérieur en émail EasyClean / parois intérieures lisses vitre intérieure amovible système de nettoyage Steam Clean (détache la saleté) indicateur de détartrage automatique
Particularités se combine parfaitement avec un ou plusieurs appareils de la ligne MATRIX d'ATAG pas de raccordement à l’eau nécessaire possibilités d'encastrement : dans un meuble colonne, sous le plan de travail
Fonctions de four 131 programmes automatiques (cuisson et décongélation), avec 12 programmes sous vide 11 fonctions de four : air pulsé, air pulsé éco, grand gril, gril, gril + ventilateur, chaleur de sole et de voûte, chaleur de sole + ventilateur, chaleur de sole, chaleur de sole + air pulsé, chaleur de voûte, pro-roast fonction mémoire fonctions préchauffage rapide, maintien au chaud, chauffage des assiettes et décongélation densité de vapeur réglable (3 niveaux) 3 fonctions vapeur : 100ºC, basse température et cuisson vapeur sous vide 3 fonctions combinées pour four et four à vapeur fonction de régénération pour le réchauffage professionnel des plats sans dessèchement