Exécution • four multifonctions avec micro-ondes et fonctions vapeur à part entière tout en un • volume du four : 50 litres • porte abattante (soft-close) • réservoir d'eau dans le tableau de commande (1,3 litre)
Fonctions • four : air chaud pulsé, chaleur de sole + air chaud pulsé, chaleur de sole et chaleur de voûte, grand gril, gril, gril + ventilateur, chaleur de voûte, chaleur de sole, chaleur de sole + ventilateur, pro-roast, air chaud éco • micro-ondes : puissance de 90 à 1000 W, antenne rotative intégrée pour la répartition des micro-ondes • fonctions de cuisson vapeur : 100ºC, basse température et cuisson vapeur sous vide • 3 fonctions combinées avec l’air chaud pulsé et la vapeur, notamment pour la viande et le pain • 2 fonctions combinées pour le four et le micro-ondes : air chaud pulsé + microondes et grand gril + ventilateur + micro-ondes • fonction de régénération pour le réchauffage professionnel des plats sans dessèchement • fonctions supplémentaires : préchauffer rapidement, maintenir au chaud, chauffer les assiettes et décongeler • 143 programmes automatiques (cuisson et décongélation), avec 12 programmes sous vide • fonction mémoire • cuisson par étapes
Commande • commande intuitive avec les boutons rotatifs métalliques et les touches interactives touch control • heures de préparation et de fin de cuisson programmables (départ différé) • timers numériques • température du four réglable par 5°C, de 30 à 230ºC, pour la vapeur de 30 à 100ºC, et au degré près pour la cuisson sous vide • 4 niveaux de cuisson permettant de cuire plusieurs plats simultanément
Nettoyage • intérieur en émail easy clean/parois intérieures lisses • système de nettoyage Steam Clean (détache la saleté)
Sécurité • porte de four froide composée de 3 couches de verre • sécurité enfants • ventilateur de refroidissement
Particularités • pas de raccordement à l’eau nécessaire • sans plateau tournant, pratique pour les plats carrés
Accessoires • 1 grille, 1 plaque de cuisson émaillée, 1 plaque de cuisson en verre, 1 x plat à vapeur perforé 1/3, 1 x plat à vapeur perforé 2/3, 1 plat à vapeur perforé XL, 2 plats perforés XL
Spécifications techniques • puissance de raccordement : 3000 W