VD1674M

Exécution
• tiroir avec mécanisme de mise sous vide intégré pour conditionner les aliments avant de les cuire sous vide (grâce à la position spéciale sous vide des fours à vapeur (combinés) ATAG)
• cette technique facilite la division des aliments en portions, prolonge leur durée de conservation et préserve leurs couleurs et leur texture
• dispose d’une chambre de mise sous vide permettant de mettre également sous vide des liquides

Fonctions
• trois niveaux de vide pour différents types d’aliments
- niveau 1 : produits fragiles (pain, fruits mous/légumes)
- niveau 2 : produits mous (liquides, poisson, produits préparés)
- niveau 3 : produits fermes (légumes fermes, viande, produits secs)
• trois niveaux de scellement pour la fermeture des sachets : de facile à ouvrir à solidement fermé
• trois niveaux de mise sous vide externe pour les boîtes de conservation, bouteilles de vin, etc.

Commande
• panneau tactile
• bouton marche/arrêt
• choix du niveau de mise sous vide
• choix du niveau de scellement

Sécurité
• double fenêtre dans le couvercle de la machine à mise sous vide

Particularités
• parfait pour :
- mariner
- séparer en portions
- conserver
- refermer
- conditionner pour une cuisson sous vide
• parfaitement compatible avec un ou plusieurs appareils de gamme MAGNA

Accessoires
• tuyau de vide externe

Spécifications techniques
• puissance de raccordement : 320 W